Фрикадельки по-шведски в сливочной подливе
Вам понадобится
ШЕФ-СОУС для тушения фрикаделек по-шведски
50 г (1 упаковка)
Фарш домашний
700 г
Сливки 10%
250 мл
Масло подсолнечное
2 ст.ложки
Соль
по вкусу
Подготовка
- Посолите и перемешайте фарш. Сформуйте плотные фрикадельки диаметром примерно 2 см.
- На разогретом подсолнечном масле обжарьте фрикадельки до готовности.
- Влейте в сковороду сливки, добавьте соус, перемешайте и тушите 5-7 минут на умеренном огне до загущения подливы.
Советы
- Подавайте с вашим любимым гарниром (макаронами, картофельным пюре или рисом).